Serra da Canastra

Guia de Passeios

Roteiros de 1, 2 e 3 dias para explorar o melhor da Serra da Canastra.

Planeje sua Aventura

A Serra da Canastra oferece experiências únicas para todos os perfis de viajante. Preparamos roteiros pensados para quem se hospeda no Zé Horácio, combinando natureza, gastronomia, cultura e descanso na medida certa.

NaturezaGastronomiaCulturaHospedaria
1 Dia

Essência da Canastra

Um dia para sentir o espírito da Serra

07h00Hospedaria

Café da Manhã Mineiro

Acorde com café coado na hora, pão de queijo quentinho, bolo de fubá e frutas da estação na hospedaria.

09h00Natureza

Cachoeira do Fundão

Trilha leve de 2 km até a cachoeira de águas cristalinas. Leve roupa de banho — o poço natural é irresistível.

12h30Gastronomia

Almoço em São Roque de Minas

Experimente a culinária mineira autêntica: frango caipira, feijão tropeiro e o famoso Queijo Canastra.

14h30Cultura

Visita a Produtor de Queijo

Conheça de perto o processo artesanal de produção do Queijo Canastra, patrimônio imaterial do Brasil.

17h00Natureza

Pôr do Sol na Serra

Um mirante próximo oferece uma vista panorâmica deslumbrante ao entardecer. Momento inesquecível.

19h30Hospedaria

Jantar e Descanso

Retorno à hospedaria para um jantar tranquilo e uma noite de sono profundo no silêncio da Serra.

Dicas para este roteiro
  • Leve protetor solar e repelente
  • Calçado fechado para a trilha
  • Câmera fotográfica para o pôr do sol
2 Dias

Águas e História

Dois dias entre cachoeiras e patrimônio histórico

Dia 1 — 08h00Natureza

Cachoeira Casca D'anta

A grande atração da Serra: 186 metros de queda livre. Trilha de 4 km com vistas espetaculares. Saída cedo para evitar o calor.

Dia 1 — 13h00Gastronomia

Piquenique na Serra

Monte um piquenique com produtos da Lojinha Zé Horácio: queijo curado, doce de leite e café especial.

Dia 1 — 15h00Cultura

Arraial de São João Batista

Explore as ruas de terra, a igrejinha colonial e as casas centenárias do nosso vilarejo histórico.

Dia 2 — 08h30Natureza

Nascente do Rio São Francisco

Visita emocionante ao berço do Velho Chico. Um momento de conexão profunda com a história do Brasil.

Dia 2 — 11h00Natureza

Cachoeira do Fundão

Banho nas águas cristalinas do Fundão para fechar o roteiro com chave de ouro.

Dia 2 — 14h00Hospedaria

Lojinha Zé Horácio

Leve as memórias para casa: cachaça artesanal, queijo curado, café especial e o Kit Sabores da Canastra.

Dicas para este roteiro
  • Reserve os ingressos do Parque Nacional com antecedência
  • Leve água suficiente para as trilhas
  • Botas ou tênis de trilha são recomendados
3 Dias

Imersão na Canastra

Três dias para viver a Serra com profundidade

Dia 1 — ManhãHospedaria

Chegada e Ambientação

Check-in na hospedaria, café da manhã mineiro e passeio a pé pelo Arraial de São João Batista.

Dia 1 — TardeNatureza

Cachoeira do Fundão

Primeiro contato com as águas da Serra. Trilha tranquila, ideal para quem chega no dia anterior.

Dia 2 — ManhãNatureza

Casca D'anta — Trilha Completa

Dia inteiro dedicado à maior cachoeira da Serra. Trilha de 8 km com vistas panorâmicas e paradas para fotos.

Dia 2 — TardeCultura

Produtor de Queijo + Cachaçaria

Visita guiada a um produtor de Queijo Canastra e degustação de cachaça artesanal local.

Dia 3 — ManhãNatureza

Nascente do Rio São Francisco

Visita ao berço do Velho Chico com guia local que conta a história e importância do rio para o Brasil.

Dia 3 — TardeCultura

Projeto Árvores + Despedida

Participe do plantio de uma muda de árvore nativa e leve para casa um certificado de preservação.

Dicas para este roteiro
  • Contrate um guia local para a trilha da Casca D'anta
  • Reserve com antecedência — alta temporada esgota rápido
  • Traga roupas para clima frio à noite (pode cair para 10°C)

Pronto para explorar a Serra?

Reserve sua estadia no Zé Horácio e use estes roteiros como ponto de partida para uma experiência inesquecível.